證券時(shí)報(bào)e公司訊,澳大利亞昆士蘭大學(xué)一項(xiàng)新研究說,人工甜味劑可能會(huì)增加細(xì)菌產(chǎn)生抗生素耐藥性的風(fēng)險(xiǎn),人們需要注意不過度食用人工甜味劑。昆士蘭大學(xué)副教授郭建華等人近日在《國際微生物生態(tài)學(xué)會(huì)雜志》上發(fā)表論文說,他們選取了四種常用的人工甜味劑——糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安賽蜜鉀進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)它們會(huì)顯著加速細(xì)菌之間的抗生素耐藥性基因交換,讓耐藥性細(xì)菌攜帶的耐藥性基因更快傳遞給別的細(xì)菌。(新華社)











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