近日，我國有關(guān)部門發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-飲用天然礦泉水GB 8537-2018》與《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范GB 19304-2018》。這兩項標(biāo)準(zhǔn)將在一年后開始正式實施。

據(jù)了解新版的《飲用天然礦泉水GB 8537-2018》是基于《飲用天然礦泉水GB 8537-2008》進(jìn)行修改，并將替代《GB 8537-2008》作為新的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

與原標(biāo)準(zhǔn)相比：

主要修改了原料要求、部分感官要求、部分限量指標(biāo)以及微生物指標(biāo)。將“色度”指標(biāo)限值由15度降低到10度，將“渾濁度”指標(biāo)限值由5NTU降低到1NTU；按照國際通行做法和我國行業(yè)實際情況，刪除了礦泉水源水中對錳、耗氧量的要求，刪除了界限指標(biāo)中的碘化物指標(biāo)；考慮到作為天然礦泉水的深層地下水不易受有機物污染的實際情況，結(jié)合行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)，耗氧量指標(biāo)進(jìn)行了下調(diào)，指標(biāo)限值由3.0mg/L降低到2.0mg/L；加嚴(yán)了微生物的標(biāo)準(zhǔn)；并細(xì)化了四類飲用天然礦泉水的定義，修改了水源要求。

據(jù)悉新版的《包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范GB 19304-2018》將替代原食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范GB 19304-2003》和《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范GB 16330-1996》，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)適用于飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水。

與原有的生產(chǎn)規(guī)范相比，主要變化如下：

增加了源水采集衛(wèi)生要求及加工過程微生物監(jiān)控程序指南等內(nèi)容，修改了水源的衛(wèi)生防護(hù)要求，修改了廠房和車間、設(shè)施和設(shè)備要求；按照GB 14881調(diào)整了標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)；修改了適用范圍，適用于所有品類的包裝飲用水，修改了術(shù)語和定義；增加了源水采集衛(wèi)生要求，增加了生產(chǎn)過程的食品安全控制要求，增加了附錄A【包裝飲用水加工過程的微生物監(jiān)控程序指南】。

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相關(guān)建材詞條解釋：

GB

1989年，任天堂推出Game Boy游戲機，隨機附俄羅斯方塊卡帶 (至今仍是最受歡迎的游戲)。至今仍是最佳銷量的便攜式游戲機。Game Boy(GB)于1989年4月21日正式發(fā)售。設(shè)計者是橫井軍平。GB的設(shè)計理念可以追溯到70年代晚期任天堂制作的"Game&Watch"。 GBA，或者叫做Game Boy Advance，是任天堂開發(fā)的第二代掌上游戲機，是經(jīng)歷了初代掌機后推出的。

礦泉水

礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。隨著中國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們消費的品牌意識越來越強。重視品牌，反映了消費者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高，礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品的物理屬性相差不大，惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費者以精神寄托。同質(zhì)同價的礦泉水，消費者更青睞品牌產(chǎn)品。當(dāng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段，企業(yè)競爭不再停留在降價促銷上，而是品牌層面的競爭。樹立了著名品牌，就掌握了占領(lǐng)市場的主動權(quán)。未來的礦泉水企業(yè)競爭，無品牌或弱勢品牌的企業(yè)將成為強勢品牌的貼牌加工廠，失掉自己的終端市場和競爭的根基。

飲用水

水運輸將氧運送到血液；將體內(nèi)代謝的廢物通過尿液或糞便排出體外。潤滑潤滑組織和關(guān)節(jié)；使眼睛、鼻子、嘴巴濕潤；使皮膚柔軟有彈性。調(diào)節(jié)體溫通過蒸發(fā)或出汗來調(diào)節(jié)體溫保持不變。如果把體內(nèi)的水看成是一條河，生命的各種新陳代謝活動就在 其中航行。如果沒有水，新陳代謝活動就不能進(jìn)行，各種營養(yǎng)素就像散落在干涸河床上沙礫。