如何清洗抽油煙機(jī)：機(jī)身防油

在抽油煙機(jī)首次啟用前，我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑擦拭機(jī)身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時(shí)間之后，如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏，那就是到了要清潔機(jī)身的時(shí)候了，用80℃的熱水直接清洗機(jī)身，油污就會(huì)被洗下來。

如何清洗抽油煙機(jī)：扇葉清潔

抽油煙機(jī)扇葉的清潔，可以用油煙凈來處理，因?yàn)橛蜔焹魧Τ闊煙煓C(jī)機(jī)身和扇葉上的油污有很強(qiáng)的皂化和乳化能力。將油煙機(jī)下面的臺(tái)面用報(bào)紙覆蓋后，在抽油煙機(jī)機(jī)身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機(jī)，利用風(fēng)扇的離心力將油煙凈和溶化的污油抽走，用濕紙巾擦拭一遍，機(jī)身和扇葉的清潔就完成了。

如何清洗抽油煙機(jī)：清洗儲(chǔ)油盒

在抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒內(nèi)貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲(chǔ)油盒外，并且完全蓋住儲(chǔ)油盒的內(nèi)表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時(shí)間抽起置換即可，只要定期抽換就可省去抽油煙機(jī)儲(chǔ)油盒清洗又不易洗凈的麻煩。

如何清洗抽油煙機(jī)：清洗油網(wǎng)

抽油煙機(jī)保護(hù)扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上油煙凈后放入塑料袋中靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水用抹布仔細(xì)清洗即可。如果油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。抽油煙機(jī)的清洗的確是一件比較麻煩的事情，但是為了保證抽油煙機(jī)的使用效果，定期清洗抽油煙機(jī)也是非常有必要的。



相關(guān)建材詞條解釋：

抽油煙機(jī)

早期的家庭廚房 排煙工作都是由排風(fēng)扇來完成的。排風(fēng)扇雖然能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無力解決烹飪中產(chǎn)生的油煙對整個(gè)廚房 的污染， 烹飪中產(chǎn)生的油煙含有很多對人體有害的物質(zhì)，如果人長期在充滿油煙的房間內(nèi)工作，會(huì) 導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。WHO的研究報(bào)告顯示，2012年全球因廚房空氣污染導(dǎo)致死亡的430萬人中，患中風(fēng)的占到了34%，慢性阻塞性肺疾病和 缺血性心臟病分別是22%和26%，而死于肺癌的約占6%。英國著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上一項(xiàng)關(guān)于疾病風(fēng)險(xiǎn)評估的研究項(xiàng)目中，已將廚房空氣污染（煙霧）列為高血壓、吸煙和酗酒之后最大的健康隱患。每年因持續(xù)吸入廚房用火所產(chǎn)生的煙霧而死亡的人數(shù)，比瘧疾、結(jié)核病和艾滋病的致死總數(shù)還要多。美國的《國家癌癥學(xué)會(huì)雜志》上關(guān)于中國農(nóng)民的研究，同樣印證了廚房空氣污染對人健康的影響。參加研究的中國和美國科學(xué)家在云南省調(diào)查了兩萬多名農(nóng)民發(fā)現(xiàn)，家中爐灶沒有通風(fēng)設(shè)備的農(nóng)民患肺癌的概率，大約是那些在家中增建了煙囪或通風(fēng)設(shè)備的農(nóng)民的兩倍。研究人員表示，在導(dǎo)致肺癌的程度上，使用沒有通風(fēng)設(shè)備的 爐灶與吸煙差不多。中國人的膳食結(jié)構(gòu)與西方人不同，所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置，都與西方國家有很大的不同。中國是一個(gè)講究美食的國度，在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式廚房中的油煙很大，容易使廚房環(huán)境變得油膩而不好清洗，所以抽油煙機(jī)就成了改變廚房環(huán)境的一個(gè)必備的機(jī)器。它改變了廚房的環(huán)境，減少油煙對廚房環(huán)境和人體健康造成的傷害。中國第一臺(tái)抽油煙機(jī)是中華人民共和國商務(wù)部在德國慕尼黑商品博覽會(huì)上引進(jìn)，當(dāng)時(shí)引進(jìn)的是技術(shù)和產(chǎn)品的外觀。但沒有結(jié)合中國人的自己的烹飪方式生產(chǎn)。外國家庭烹飪主要強(qiáng)調(diào)保持蔬菜的營養(yǎng)和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸烹飪技巧不會(huì)產(chǎn)生多大的油煙。而中國人強(qiáng)調(diào)的猛火爆炒會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。抽煙煙機(jī)是利用熱氣上升的原理設(shè)計(jì)。 通過油網(wǎng)過濾但不達(dá)到100%過濾油煙。

油煙

詞目：油煙拼音：yóu yān基本解釋[soot;lampblack] 油類物質(zhì)不完全燃燒沉積出的細(xì)而疏松的黑煤煙;可用來制墨、油墨等詳細(xì)解釋1. 亦作“ 油煙 ”。1.油類未完全燃燒所產(chǎn)生的黑色物質(zhì)，主要成分是碳，可以用來制墨、油墨等。宋趙彥衛(wèi)《云麓漫鈔》卷十：“邇來墨工以水槽盛水，中列麄椀，然以桐油，上復(fù)覆以一椀，專人埽煤，和以牛膠，揉成之。其法甚快便，謂之油煙?！?明陶宗儀《輟耕錄·墨》：“ 宋 熙豐 間， 張遇 供御墨，用油煙入腦麝金箔，謂之龍香劑?！?.烹調(diào)或燃點(diǎn)油燈所產(chǎn)生的煙氣。沙汀《航線》：“那個(gè)瘦小的伙食老板，他的眼睛已經(jīng)被長年的油煙弄瞇睎了?！鄙惩　斗赏獾暮骄€》：“油煙子給人帶來了噴嚏和眼淚?！?. 見“ 油煙 ”。